兰州人为什么不吃猪肉

兰州人为什么不吃猪肉？其实，兰州人并不是都不吃猪肉。

兰州是一个多民族聚居的城市，其中回族人口较多，回族同胞信仰伊斯兰教，根据宗教习俗，他们不吃猪肉。

但这并不代表所有兰州人都不吃猪肉。

兰州还有很多汉族和其他民族的人，他们是没有不吃猪肉的习俗的。

所以，不能一概而论说兰州人都不吃猪肉，只能说部分兰州的回族同胞不吃猪肉。