红薯渣营养成分分析表

红薯渣里头主要是淀粉，还有不少蛋白质、纤维素、矿物质。

用来做饲料的话，红薯渣里头的粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维都超过20%，算是不错的营养来源。

如果要拿来做肥料，红薯渣含有丰富的有机质，经过腐熟之后，还能帮助改善土壤结构，提高肥力。

红薯渣还能用来发酵制作成生物质燃料，这样一来，不仅可以减少浪费，还能环保节能。